アマニ油 どんな効能がある?副作用や危険性は?

アマニ油とは一体どんな効果・効能がある?また副作用や危険性は?

アマニ油

日本も色々と健康志向が出てきて、たくさんのスーパーフードや
健康食品が出てきました。

その中で油にも注目が浴びていて、アマニ油にも注目が出てい
ます。

そもそもアマニ油って何?て感じになりますよね。

そのアマニ油の効果や効能、副作用や危険性について調べてみたい
と思います。

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アマニ油とは?

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アマニ油とは亜麻(あま)という植物のから摂れる油の事を言います。

亜麻の種は見かけも味もゴマのような感じ

亜麻の花はとても可愛らしい花です。

アマニ油は漢字で書くと「亜麻仁油」と書きます。

このアマニ油が美容や健康に効果があると注目を浴びているのです。

特にアマニ油に多く含まれている「オメガ3」脂肪酸の一種である
αーリノレン酸」は体内で作ることができない必須脂肪酸で、この
効能が凄いと言われています。

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アマニ油の効果・効能とは?

アマニ油の効果・効能を紹介していきたいと思います。

アトピーやアレルギー症状の改善効果

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紅花油やコーン油、サラダ油などに含まれるリノール酸は、過剰摂取
しすぎると体内で炎症を起こしてアトピーやアレルギー症状の原因に
なったりします。

しかし、オメガ3脂肪酸のαーリノレン酸はこの炎症を起こす働きを
抑制する働きを持っています。

それに定期的に摂取することで、予防にも繋がりますよ。

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うつ病の改善効果、学習能力向上効果

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よくDHAは頭が良くなるとか記憶力が良くなるとか言われていますが、
体内でαーリノレン酸は一部がDHAやEPAに変わると言われています。

その働きは実は精神状態を安定させる効果もあります。

美容効果

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アマニ油は皮膚からの水分蒸発を防止するので、肌の水分量が増える
ので、肌に保湿効果が出ます。

アマニ油に含まれる「リグナン」が抗酸化作用を持っているので、
活性酸素の働きを抑制します。

その為、アンチエイジング効果もあると言われています。

ダイエット効果

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オメガ脂肪酸は悪玉コレステロールや中性脂肪を減少させる作用が
あります。

血流効果もあるので、全身に栄養や酸素が届き、基礎代謝を促進し、
脂肪の燃焼を良くしてくれる効果もあります。

生活習慣病の改善効果

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オメガ脂肪酸は悪玉コレステロール中性脂肪減少させる作用が
あるため、糖尿病や動脈硬化などの生活習慣病の改善効果があると
言われています。

などなど、たくさんの効能・効果があります。

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アマニ油の副作用や危険性はある?

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アマニ油の効能・効果は分かりましたが、逆に副作用や危険性は
どうなのでしょうか。

普通に摂取していれば問題はありません。

ただ、過剰摂取しすぎると食物繊維が豊富に含まれているので、お腹
がゆるくなり、下痢気味になることがあります。

あと、過剰摂取すると血流の促進効果もあるので、出血が止まりにく
と言う事も稀に起こるそうです。

あと酸化しやすいので、酸化の危険性があるという事です。

油ですが、加熱には弱いので、炒め物にせずに、そのまま食べるか
ドレッシングとしてお使いください。

それに保管は冷蔵庫で保管しましょう。

まとめ

アマニ油の効能や効果について調べました。

美容効果やダイエット、生活習慣病の改善やアトピーやアレルギー
症状の改善などが見られました。

こんなにたくさんの効能があるとは調べるまで知りませんでした。

それならたくさん食べようと言ったら、副作用としてお腹がゆるく
なっ足りしますので、過剰摂取だけはしないようにしてください。

大体どの食べ物もそうですが、過剰摂取しなければ問題ないです。

酸化の危険性があるので、加熱しないでそのまま使って食べるように
しましょう。

そして冷暗所か冷蔵庫に保管して1~3ヶ月以内に使ったほうがいいですよ。

アマニ油で美容や健康に気を付けたいですね。

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